โลจิสติกส์อาหารและเครื่องดื่ม
การไหลของอาหารอย่างปลอดภัยด้วยความต่อเนื่องของห่วงโซ่ความเย็น การปฏิบัติตามกฎระเบียบ และการส่งมอบที่ตรงเวลา
ติดต่อเราการไหลของอาหารอย่างปลอดภัยด้วยความต่อเนื่องของห่วงโซ่ความเย็น การปฏิบัติตามกฎระเบียบ และการส่งมอบที่ตรงเวลา
โลจิสติกส์อาหารและเครื่องดื่มเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์และความกดดันด้านเวลามาบรรจบกันอย่างเข้มข้นที่สุดในโลกโลจิสติกส์ ผลิตภัณฑ์ที่ขนส่งไม่เพียงแต่มีมูลค่าทางการค้าเท่านั้น สุขภาพของผู้บริโภค ชื่อเสียงของแบรนด์ และความรับผิดทางกฎหมาย ดังนั้นขอบเขตของข้อผิดพลาดในการขนส่งอาหารจึงต่ำมาก การแตกหักของห่วงโซ่ความเย็น ความล่าช้าในการจัดส่ง หรือธุรกรรมที่ขัดต่อกฎระเบียบ มันสามารถนำไปสู่การทำลายผลิตภัณฑ์ การถอนตัวออกจากตลาด และการสูญเสียทางการเงินอย่างร้ายแรง Avemes Logistics จัดการโลจิสติกส์ด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยยึดตามความเป็นจริงนี้ และนำเสนอโซลูชั่นที่มีโครงสร้างที่เน้นไปที่ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ รวดเร็วและปฏิบัติตามกฎระเบียบอย่างครบถ้วน
ความเป็นจริงและความเสี่ยงด้านลอจิสติกส์ของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
การวางแผนโลจิสติกส์พิจารณาความต้องการของห่วงโซ่อุปทานควบคู่กับความเสี่ยงในการปฏิบัติงาน

ข้อกำหนดด้านโลจิสติกส์และความเสี่ยง
- ความจำเป็นสำหรับความต่อเนื่องของโซ่เย็น
- ความอดทนต่ออุณหภูมิและความชื้นแคบ
- การพิมพ์วันหมดอายุและอายุการเก็บรักษา
- มาตรฐานด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร
- ความเสี่ยงในการรอที่ศุลกากรและการตรวจสุขภาพ
- ภาระผูกพันฝ่าย ล็อต และการตรวจสอบย้อนกลับ
การใช้การขนส่งสินค้าทางอากาศ / OBC / NFO / กฎบัตรทางอากาศในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
ประเมินทางเลือกขนส่งทางอากาศตามลักษณะสินค้า กำหนดส่งมอบ และความต้องการในการจัดการสินค้า

การใช้งาน
- สินค้าสดและอายุการเก็บรักษาสั้น
- ผลิตภัณฑ์อาหารพรีเมี่ยม
- เครื่องดื่มที่ต้องการอุปทานเร่งด่วน
- เปิดตัวและส่งเสริมการขายผลิตภัณฑ์
สิ่งสำคัญในการปฏิบัติงาน
- บรรจุภัณฑ์ที่มีการควบคุมอุณหภูมิ
- โอนขั้นต่ำ
- บริการภาคพื้นดินที่รวดเร็ว
การบินครั้งต่อไป (NFO)
NFO คือการพิจารณาเที่ยวบินประจำที่เหมาะสมและเร็วที่สุดสำหรับสินค้าที่มีข้อจำกัดด้านเวลา

การใช้งาน
- เมื่อมีความเสี่ยงที่จะสินค้าหมด
- ความต้องการที่ไม่ได้วางแผนเพิ่มขึ้น
- ในกรณีที่การผลิตหรือห่วงโซ่อุปทานหยุดชะงัก
บริการจัดส่งบนเรือ (OBC)
พิจารณา OBC สำหรับสินค้าขนาดเล็กที่สำคัญและเหมาะกับการขนส่งโดยมีผู้ดูแลร่วมเดินทาง โดยตรวจสอบความเหมาะสมของสินค้า บรรจุภัณฑ์ และเส้นทางก่อนส่ง

การใช้งาน
- สินค้าตัวอย่าง
- อาหารเพื่อวัตถุประสงค์ทางคลินิก การทดสอบ หรือการรับรอง
- มีมูลค่าสูงและการผลิตมีจำกัดมาก
เช่าเหมาลำเครื่องบิน (เช่าเครื่องบินขนส่งสินค้า)
พิจารณา Air Charter เมื่อเที่ยวบินประจำไม่สามารถตอบโจทย์ความจุ เส้นทาง หรือกำหนดเวลาของโครงการ

การใช้งาน
- สินค้าตามฤดูกาล
- การดำเนินการให้อาหารขายปลีกขนาดใหญ่
- โครงการนำเข้า/ส่งออกเร่งด่วน
บทบาทของถนนและทางทะเลในโลจิสติกส์อาหารและเครื่องดื่ม
วางแผนขนส่งทางถนนตามลักษณะสินค้า จุดส่งมอบ และข้อกำหนดด้านเวลา

โซลูชันขนส่งทางถนน
- FTL: ยานพาหนะห้องเย็นและเฉพาะ
- LTL: การปรับใช้ตามแผนและแบบรวม
- รถมินิแวน (ช่วงเวลาสำคัญ): การส่งมอบตรงและเร่งด่วน
การขนส่งทางทะเล
ประเมินทางเลือกขนส่งทางทะเลสำหรับการส่งตามแผน โดยพิจารณาปริมาณ ระยะเวลาขนส่ง และความต้องการในการจัดการสินค้า

การใช้งาน
- สินค้าที่มีอายุการเก็บรักษานาน
- ปริมาณมากและการจัดส่งตามแผน
ทางเลือกการขนส่ง
- FCL: โซลูชันตู้คอนเทนเนอร์ห้องเย็น
- LCL: ปริมาณน้อยแต่ไหลสม่ำเสมอ
การบูรณาการหลายรูปแบบ
การวางแผนขนส่งหลายรูปแบบพิจารณาวิธีขนส่งร่วมกันตามเป้าหมายการส่งมอบและข้อกำหนดของสินค้า

เป้าหมายการวางแผน
- ความเร็ว
- ค่าใช้จ่าย
- ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
การผสมผสานรูปแบบขนส่ง
- ทะเล + ที่ดิน (การจัดส่งตามแผนและจำนวนมาก)
- อากาศ + ที่ดิน (สิ่งของตามเวลาและเน่าเสียง่าย)
- กฎบัตร+ที่ดิน(โครงการด่วนและสำคัญ)
ศุลกากรและกฎระเบียบ
พิจารณาการเตรียมพิธีการศุลกากรร่วมกับลักษณะสินค้า เส้นทาง และแผนการส่งสินค้า

สิ่งสำคัญในการปฏิบัติงาน
- กระทรวงสาธารณสุขและการควบคุมการเกษตร
- ใบรับรองสัตวแพทย์และสุขอนามัยพืช
- ใบอนุญาตนำเข้าและส่งออก
- การติดฉลากและกฎแหล่งกำเนิดสินค้า
สถานการณ์วิกฤตและกาลเวลา
ในสถานการณ์เร่งด่วน จะประเมินความต้องการของสินค้าและข้อจำกัดด้านเวลาก่อน แล้วจึงพิจารณาทางเลือกขนส่งและการประสานงานที่เหมาะสม

สถานการณ์เร่งด่วน
- การเบี่ยงเบนของโซ่เย็น
- รออยู่ที่ศุลกากร.
- ความต้องการระเบิด
- การเรียกคืนผลิตภัณฑ์
แนวทางที่พิจารณา
- เอ็นเอฟโอ
- รถมินิแวน
- กฎบัตรทางอากาศ
- เส้นทางทางเลือกและโซลูชั่นการจัดเก็บ
ทำไมต้องอาเวมส์? (สำหรับอาหารและเครื่องดื่ม)
Avemes ถือว่าการขนส่งอาหารและเครื่องดื่มเป็นความรับผิดชอบในการรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์

แนวทางปฏิบัติงาน
- มีประสบการณ์ด้านโลจิสติกโซ่เย็น
- กฎระเบียบด้านอาหารและความเชี่ยวชาญด้านศุลกากร
- โซลูชั่นการส่งมอบเวลาที่สำคัญและเร่งด่วน
- การจัดการการดำเนินงานต่อเนื่องหลายรูปแบบและแบบ end-to-end
- การตรวจสอบและการรายงานที่โปร่งใส
- แนวทางที่เน้นความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์

สรุป: อาหารปลอดภัยเป็นไปได้ด้วยการขนส่งที่ถูกต้อง
ความสำเร็จในการขนส่งอาหารและเครื่องดื่ม บรรลุผลสำเร็จได้ด้วยการจัดการความเร็ว ความปลอดภัย และการปฏิบัติตามกฎระเบียบร่วมกัน Avemes Logistics รักษาความปลอดภัยให้กับห่วงโซ่อุปทานของคุณด้วยโซลูชั่นโลจิสติกส์ด้านอาหาร โลจิสติกส์ด้านอาหารและเครื่องดื่มกับ Avemes; หมายถึงความต่อเนื่อง ความเร็ว และความเป็นเลิศในการปฏิบัติงานของห่วงโซ่ความเย็น
ร่วมวางแผนการขนส่งของคุณกับเรา
แจ้งประเภทสินค้า ข้อกำหนดด้านอุณหภูมิ และตลาดปลายทาง เพื่อให้เราร่วมประเมินทางเลือกการขนส่งที่เหมาะกับความต้องการของคุณ ติดต่อเราได้ผ่านแบบฟอร์มติดต่อ